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18 Giugno 2019

Loredana Cucurachi | Basiliano (UD)

Loredana Cucurachi | Basiliano (UD)

Loredana nasce nel 1968 a Torino, ma cresce a Galatina (Puglia). Grazie gli insegnamenti della madre, che le tramanda le ricette, cresce presto in lei la passione per la tradizione culinaria pugliese.

Già a dieci anni, negli assolati pomeriggi, ha le mani in pasta: orecchiette, maccheroni, vermicelli prendono forma nelle sue manine per allietare la moltitudine di parenti.

Nel 1992, dopo aver terminato gli studi, si trasferisce ad Udine per iniziare la carriera infermieristica. Qui, oltre al lavoro, scopre ed apprezza nuovi “gusti di frontiera“.

Questo la stimola ulteriormente a coltivare ed affinare la sua passione per il buon cibo, che si evolve puntando l’attenzione sulle tecniche di impiattamento e la presentazione del piatto: non solo buono, ma anche bello!

La necessità di sperimentare qualcosa di nuovo e creativo la spinge a conoscere ed apprezzare il team di CucinaWOW: frequenta inizialmente corsi di formazione amatoriali e poi i laboratori ed i corsi professionali.

Il motto di Loredana?

“Dove il sorriso è di casa, il cibo ed il vino sono più buoni!”

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Cosa può fare Loredana per te.

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Dove e quando.

Loredana è operativa nei week-end in FRIULI VENEZIA GIULIA.

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Alcune creazioni WOW di Loredana.

loredana-cucurachi-fotoprofilo

Loredana nasce nel 1968 a Torino, ma cresce a Galatina (Puglia). Grazie gli insegnamenti della madre, che le tramanda le ricette, cresce presto in lei la passione per la tradizione culinaria pugliese.

Già a dieci anni, negli assolati pomeriggi, ha le mani in pasta: orecchiette, maccheroni, vermicelli prendono forma nelle sue manine per allietare la moltitudine di parenti.

Nel 1992, dopo aver terminato gli studi, si trasferisce ad Udine per iniziare la carriera infermieristica. Qui, oltre al lavoro, scopre ed apprezza nuovi “gusti di frontiera“.

Questo la stimola ulteriormente a coltivare ed affinare la sua passione per il buon cibo, che si evolve puntando l’attenzione sulle tecniche di impiattamento e la presentazione del piatto: non solo buono, ma anche bello!

La necessità di sperimentare qualcosa di nuovo e creativo la spinge a conoscere ed apprezzare il team di CucinaWOW: frequenta inizialmente corsi di formazione amatoriali e poi i laboratori ed i corsi professionali.

Il motto di Loredana?

“Dove il sorriso è di casa, il cibo ed il vino sono più buoni!”

Cosa può fare Loredana per te

Corsi amatoriali collettivi di cucina creativa

Laboratori ludico-didattici per bambini e genitori

Feste ed eventi privati

Fiere e sagre

Vuoi contattare Loredana?

CHIAMA ORA!

+39 347 003 5303

oppure inviale un messaggio
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Operatività

Loredana è operativa nei week-end in FRIULI VENEZIA GIULIA.

Alcune creazioni WOW di Loredana

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