
CucinaWOW | Corso online di Food Art 6 ore | Online
Questo corso è dedicato a chi vuole divertirsi e stupire attraverso il cibo.
Durante ogni lezione imparerai a:
- Decorare i tuoi piatti così che non siano solo buoni da mangiare ma anche belli da vedere;
- Ideare menù innovativi prendendo spunto dalle ricette tradizionali da riproporre in chiave creativa;
- Realizzare segnaposto e composizioni (tutti commestibili al 100%) per impreziosire la tua tavola oppure per originali idee regalo;
- Allestire buffet memorabili davanti ai quali i tuoi ospiti spalancheranno gli occhi per lo stupore (e non solo la bocca per mangiare).
A chi è rivolto
Il corso è rivolto agli appassionati di cucina curiosi di apprendere nuove tecniche di presentazione dei piatti.
Tutte le lezioni sono pratiche e al termine di ciascuna si ottiene un prodotto finito da gustare in famiglia.
Contenuti (6 ore, 2 lezioni)
Lezione 1: Atmosfera di Natale 23 novembre
- Pinguino stuzzichino
- Cappello di Babbo Natale
- Ghirlanda salata
- Fiori di dattero versione salata
- Pigna Brisé
- Rocher di cotechino, oppure Rocher salmone e broccoli
Lezione 2: Natale in tavola 30 novembre
- Stella di tramezzini
- Riso da fiaba
- Rosa di salmone con foglie di burro
- Candele di polenta
- Pigna dessert
Quasi tutte le creazioni che realizzeremo in questo corso sono glutenfree. Nelle lezioni che contengono alimenti con glutine daremo le alternative di acquisto.
Docenti
Ogni lezione sarà tenuta da una nostra Food Artist:
Michela Barbaro, Chiara Baldanzi,
Sede Corsi
Il corso è organizzato da ProgettoPerFormare e si svolgerà sulla loro piattaforma online, sarà pratico e interattivo.
Prenotazioni
Le prenotazioni sono gestite da ProgettoPerFormare
Tel. 0546 54883 – 0546 656939 / Cell. 371 1210129 – 371 1457535
Email: corsi@progettoperformare.it – www.progettoperformare.it