E’ arrivato giugno con i suoi colori e sapori che sono quelli dei prodotti dell’orto, frutta e verdura maturata sotto il caldo sole estivo. In questo articolo la food artist Elisabetta Ghignone ci racconta la sua passione per i prodotti della terra e ci svela qualche consiglio e ricetta
In questa inedita intervista Angela Terenzi, food artist di CucinaWOW ci racconta la sua esperienza presso l’Istituto Alberghiero Cipriani di Adria, dove ha svolto un ciclo di laboratori creativi con ragazzi diversamente abili. Pur non volendo e non potendo inoltrarsi in considerazioni sull’eventuale funzione terapeutica di queste attività il risultato è andato al di la di ogni aspettativa. Scopriamolo dalle sue parole…