Pasquetta è tempo di scampagnate e merende sui prati. Quale occasione migliore per organizzare un bel pic-nic insieme ai nostri bimbi. Se restiamo nelle immediate vicinanze di casa sarà possibile trascorrere questa giornata di festa fuori dalle mura domestiche, perciò cosa aspettiamo? Sarà davvero divertente coinvolgerli nella preparazione del pic-nic, resterete sorpresi dalle loro idee creative!!
C’era una volta un detto popolare che recitava: “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi”. Incredibile ma vero, il Covid è riuscito a cambiare anche questo. Mancano ormai pochi giorni a Pasqua e ci ritroviamo come un anno fa costretti a festeggiare questa ricorrenza tra le mura domestiche o nelle immediate vicinanze. La Pasqua però è anche sinonimo di “sorpresa” e noi Food Artist in questo siamo davvero specializzati!!
Certe torte hanno un profumo particolare: quello dei ricordi.
Profumano di buono, di attesa, di coccole, di zucchero caramellato.
Certe torte hanno un rumore.
Quello delle fruste dello sbattitore, delle forchettine che impazienti tintinnano sul piattino, del fischio della teiera.
Sono torte che hanno un cuore e che ci invitano a stringerci intorno al tavolo, aspettando impazienti che sia sufficientemente fredda da poter essere addentata….
E’ arrivato giugno con i suoi colori e sapori che sono quelli dei prodotti dell’orto, frutta e verdura maturata sotto il caldo sole estivo. In questo articolo la food artist Elisabetta Ghignone ci racconta la sua passione per i prodotti della terra e ci svela qualche consiglio e ricetta
Quando è iniziato tutti pensavano che il lockdown sarebbe durato un paio di settimane e invece eccoci qua, ad interrogarci su come affrontare la fase 2 e a domandarci quando si potrà tornare ad una vita “normale”.
Scuola, lavoro, divertimento… tutto ha preso una nuova forma e l’imperativo diventa uno: cercare di cogliere il meglio da questa situazione senza impazzire!
Il cioccolato che sia fondente, al latte o bianco, è eccellente per preparare piatti succulenti e sfiziosi e in questi giorni di certo non manca nelle nostre case! Ecco qualche consiglio dalle nostre Food Artist per utilizzare il cioccolato in modo creativo, unico ed originale…