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Blog CucinaWOW

Cene del mondo: come viaggiare in quarantena

Quando è iniziato tutti pensavano che il lockdown sarebbe durato un paio di settimane e invece eccoci qua, ad interrogarci su come affrontare la fase 2 e a domandarci quando si potrà tornare ad una vita “normale”. Scuola, lavoro, divertimento… tutto ha preso una nuova forma e l’imperativo diventa uno: cercare di cogliere il meglio da questa situazione senza impazzire!

Non so se anche a voi sia successo, ma nei primi giorni di reclusione in casa nostra c’è stata una ricerca della “trasgressione permissibile”: niente uscite, ma forno e fornelli accesi a manetta e vai di pancake, waffle, cookies…insomma…la situazione non poteva durare ancora a lungo, ne andava della nostra salute!

Allora abbiamo preso una decisione tutti insieme: nuove regole per orari, spazi e pasti.

Ogni stanza della casa, a partire dalla cucina fino alla camera da letto, si trasforma una volta in aula universitaria, un’altra in scuola elementare e un’altra ancora in ufficio. 

E per i pasti? Anche qui ci siamo dati alcune regole: martedì sera riunione di famiglia per decidere il menù settimanale e la lista della spesa.

Quali sono stati i vantaggi di questa organizzazione?

Oltre al fatto che ho ridotto notevolmente lo spreco, perchè compro solo quello che serve, il fatto di condividere con gli altri componenti della famiglia la decisione del menù ha fatto si che tutti si sentissero coinvolti e che sparisse il peso di dover decidere ogni giorno che cosa cucinare.

Niente male vero?

Credo proprio che questa consuetudine durerà anche quando tutto sarà finito.

Avere le giornate così organizzate ci ha permesso di vivere in tranquillità, senza conflitti ma, allo stesso tempo, ma allo stesso tempo il rischio era che tutto diventasse una noiosa routine.

E allora? Come fare?

La soluzione è stata trovare la regola che rompesse gli schemi e che rendesse straordinaria una giornata ordinaria.

Abbiamo deciso di fare a modo nostro quello che ora proprio non si può fare: viaggiare!!!

Ogni settimana dedichiamo una serata ad uno Stato che idealmente visitiamo: una volta decisa la meta i compiti vengono suddivisi: chi si occupa della cucina, chi dei segnaposto a tema e dell’apparecchiatura della tavola, chi sceglie la musica per creare il giusto clima. E poi, dopo cena, tutti sul divano a guardare insieme un film ambientato nello Stato scelto.

Siamo stati in Messico, gustando tacos, chili e guacamole poi in Cina accompagnati da Mulan, poi in India e chissà ancora in quali altri meravigliosi luoghi ci porterà la nostra fantasia!

Durante la settimana si scelgono le frasi tematiche da utilizzare come segnaposto per ogni componente della famiglia, fino a giungere al venerdì quando la cucina si riempie di aromi che arrivano da lontano!!!

    

A volte la scelta parte dall’ambientazione del film che vogliamo vedere, altre da una cucina che vogliamo mangiare… non importa, perchè quello che rende speciale questa serata è l’attesa, la preparazione e la complicità di tutta la famiglia.

 

Confesso, le serate sono partite in sordina, ma poi ci abbiamo preso gusto.

Ora utilizziamo anche programmi di grafica per comporre il menù e i segnaposto.Non so per quanto ancora durerà questa situazione, ma una cosa è certa: quando tra anni ripenseremo a questi momenti, lo faremo con un sorriso.

E’ questo il segreto: le regole non servono per limitarci, ma per vivere meglio, per crescere (e in questo caso anche per tutelare la nostra salute).

E anche dove si trasgredisce… facciamolo con delle regole e diventiamo complici: ne guadagneranno le nostre relazioni!

 

Ps. In queste settimane ho pubblicato i nostri viaggi sui social e in tanti  mi avete chiesto le ricette e dettagli delle nostre serate e dei viaggi.

Insieme al Team CucinaWOW  abbiamo perciò deciso di organizzare e rendere disponibili queste risorse tramite un e-book in PDF del valore di 40€. 

Questo e-book, che stiamo ultimando, conterrà 8 CENE del MONDO complete di ricette, consigli sui film da abbinare alla cena e materiali stampabili che ti daranno la possibilità di VIAGGIARE da casa tua!

Per ogni cena del mondo troverai:

1 Locandina menù 

1 Ricettario

5 Segnaposti personalizzabili per tutta la famiglia

 

Consapevoli delle difficoltà che le famiglie stanno affrontando in questo periodo abbiamo deciso di metterlo a disposizione a 17€ per chi effettuerà il pre-ordine.

Una cifra simbolica ma che potrà aiutare molte persone e allo stesso tempo noi a distrarci e a restare in contatto in un momento così difficile.

Parte del ricavato di questo progetto (5€ per ogni pdf venduto) sarà devoluta al Banco Alimentare perchè crediamo che soltanto la solidarietà e il senso di comunità ci salveranno da questa crisi.

Il passaparola sarà importantissimo! Aiutaci ad aiutare perché più siamo più raccogliamo per sostenere chi si trova in difficoltà durante questa emergenza.

Spargi la voce tra i tuoi parenti, amici, chat di scuola…..diffondiamo insieme bellezza e solidarietà!

Facciamo qualcosa per noi e allo stesso tempo per gli altri.

Clicca qui per vedere nei dettagli cosa conterrà il pdf e Pre-ordina ora le tue 8 CENE del MONDO  a 17€ anzichè 40€. 

A brevissimo il materiale sarà pronto, ti avviseremo via mail e potrai procedere al versamento del contributo.

Riceverai subito le prime 4 CENE del MONDO direttamente a casa  e le successive 4 CENE dopo due settimane.

Al prossimo viaggio!

Sara e il Team CucinaWOW

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Il team CucinaWOW

Piacere di conoscerti, siamo SilviaTiziana e Sara e formiamo il Team di CucinaWOW.

Abbiamo origini e DNA diversi, ma amiamo con la stessa intensità le cose bellebuone ed etiche… nella vita, sul lavoro ed anche a tavola!

Vogliamo comunicare un nuovo approccio al cibo, una filosofia di pensiero in ambito culinario che coniuga passione per la cucina e creatività capace di guardare al di là della forma, sostenibilità che non tollera gli sprechi e rispetto infinito per il valore del cibo stesso che, prima di tutto, è vita.

Sappiamo di non essere sole nell’abbracciare queste idee e saremo felici se deciderai di accompagnarci in questa avventura! 

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